Calidad de Servicio y Satisfacción del Cliente en los Restaurantes de la Ciudad de Huaqnta, Ayacucho, 2023.

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dc.contributor.advisorGutiérrez Gómez, Edgar
dc.contributor.authorHuaman Ccochachi, Liz
dc.date.accessioned2025-06-28T20:41:07Z
dc.date.available2025-06-28T20:41:07Z
dc.date.issued2025-06-27
dc.description.abstractEl presente estudio tuvo como objetivo principal analizar la relación entre la calidad de servicio y la satisfacción del cliente en los restaurantes de la ciudad de Huanta, Ayacucho, durante el año 2023. experimental. Se aplicó un cuestionario estructurado a una muestra representativa de clientes de diversos establecimientos gastronómicos de la ciudad, considerando dimensiones clave de la calidad del servicio como tangibilidad, fiabilidad, capacidad de respuesta, seguridad y empatía. Utilizando como base el modelo SERVQUAL para evaluar las dimensiones de la calidad de servicio. Los resultados obtenidos evidencian que existe una correlación positiva significativa entre la calidad del servicio percibido y la satisfacción del cliente, lo que indica que mejoras en la atención, infraestructura y trato al cliente se traducen directamente en una experiencia más satisfactoria. Se concluye que la calidad de servicio es un factor determinante en la satisfacción del cliente, por lo que se recomienda a los propietarios y administradores de restaurantes implementar estrategias orientadas a fortalecer la experiencia del cliente como eje central para la fidelización y el crecimiento sostenible del negocio.
dc.formatapplication/pdf
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/20.500.14388/75
dc.language.isospa
dc.publisherUniversidad Nacional Autónoma de Huanta
dc.publisher.countryPE
dc.rightsinfo:eu-repo/semantics/openAccess
dc.rights.urihttps://creativecommons.org/licenses/by/4.0/
dc.subjectCalidad de servicio
dc.subjectSatisfacción del cliente
dc.subjectAtención al cliente
dc.subject.ocdehttps://purl.org/pe-repo/ocde/ford#5.02.04
dc.titleCalidad de Servicio y Satisfacción del Cliente en los Restaurantes de la Ciudad de Huaqnta, Ayacucho, 2023.
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/bachelorThesis
dc.type.versioninfo:eu-repo/semantics/acceptedVersion
renati.advisor.dni28295733
renati.advisor.orcidhttps://orcid.org/0000-0001-9485-1284
renati.author.dni70371068
renati.discipline014076
renati.jurorCcama Uchiri, Faustino
renati.jurorGonález Ríos, Rosa Cecilia
renati.jurorGutíerrez Gómez, Edgar
renati.levelhttps://purl.org/pe-repo/renati/nivel#tituloProfesional
renati.typehttps://purl.org/pe-repo/renati/type#tesis
thesis.degree.disciplineAdministración de Turismo Sostenible y Hotelería
thesis.degree.grantorUniversidad Nacional Autónoma de Huanta
thesis.degree.nameLicenciado en Adaministración de Turismos Sostenible y Hotelería
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