Cadena productiva y competitividad del cacao (theobroma cacao) en productores del distrito de unión Asháninka y sus efectos en la economía de las familias

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dc.contributor.advisorQuispe Rodríguez, Juan
dc.contributor.authorNalvarte Figueroa, Juan José
dc.date.accessioned2026-08-18T15:58:36Z
dc.date.available2026-08-18T15:58:36Z
dc.date.issued2026-08-18
dc.description.abstractLa presente investigación tuvo como objetivo determinar la relación entre la cadena productiva y competitividad del cacao (Theobroma cacao) en productores del distrito de Unión Asháninka y sus efectos en la economía de las familias. La metodología empleada correspondió a una investigación de tipo básica, de nivel descriptivo - correlacional y con diseño no experimental. Se estudiaron las variables cadena productiva y competitividad del cacao. La población estuvo conformada por 555 productores de cacao del distrito de Unión Asháninca. Para la selección de la muestra se empleó el muestreo estratificado con asignación proporcional al tamaño de la población, obteniéndose una muestra de 227 productores. La validez y confiabilidad del instrumento se determinaron mediante el coeficiente Alfa de Cronbach. Asimismo, se utilizó la escala de Likert para la medición de las variables: cadena productiva del cacao (nunca, a veces y siempre) y competitividad del cacao (bajo, medio y alto). La técnica de recolección de datos fue la encuesta, aplicada a los productores de cacao de las zonas de intervención. La información recopilada fue procesada mediante los programas estadísticos SPSS Statistics y Microsoft Excel. Los resultados obtenidos evidenciaron que, respecto a la variable cadena productiva el 58% de los productores indicaron que a veces consideran los eslabones de la cadena productiva, el 28% manifestaron que siempre los consideran y el 15% señalaron que nunca toman en cuenta dichos factores. En cuanto a la variable competitividad, el 56% de los encuestados la percibieron en un nivel medio, mientras que el 29% la ubicaron en un nivel alto y el 16% en un nivel bajo. Se concluyó que la cadena productiva presentó una relación positiva moderada (Rho = 0,531) y estadísticamente significativa (p = 0,000) con la competitividad del cacao. Estos resultados evidenciaron que el fortalecimiento de los distintos eslabones de la cadena productiva, tales como la producción, la postcosecha y la comercialización, contribuyó al desarrollo de las capacidades competitivas de los productores, reflejándose en una mejora de la calidad del producto, un mayor acceso a los mercados y mejores condiciones de negociación. En consecuencia, una adecuada articulación de los eslabones de la cadena productiva constituye un factor determinante para incrementar la competitividad de los productores de cacao del distrito de Unión Asháninca.
dc.formatapplication/pdf
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/20.500.14388/204
dc.language.isospa
dc.publisherUniversidad Nacional Autónoma Huanta
dc.publisher.countryPE
dc.rightsinfo:eu-repo/semantics/openAccess
dc.rights.urittps://creativecommons.org/licenses/by/4.0/
dc.subjectCadena productiva
dc.subjectCompetitividad
dc.subjectProducción
dc.subjectComercialización
dc.subject.ocdehttps://purl.org/pe-repo/ocde/ford#5.02.04
dc.titleCadena productiva y competitividad del cacao (theobroma cacao) en productores del distrito de unión Asháninka y sus efectos en la economía de las familias
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/bachelorThesis
dc.type.versioninfo:eu-repo/semantics/publishedVersion
renati.advisor.dni19952097
renati.advisor.orcidhttps://orcid.org/0000-0003-1767-686X
renati.author.dni74414379
renati.discipline811256
renati.jurorCárdenas Bustamante, Mary Amelia
renati.jurorPérez Mejia, Giancarlo Joel
renati.jurorQuispe Rodriguez, Juan
renati.levelhttps://purl.org/pe-repo/renati/nivel#tituloProfesional
renati.typehttps://purl.org/pe-repo/renati/type#tesis
thesis.degree.disciplineIngeniería de Necocios Agrónomicos y Forestales
thesis.degree.grantorUniversidad Nacional Autónoma de Huanta
thesis.degree.nameIngeniero de Negocios Agronómicos y Forestales
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