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Efecto de tres sistemas de alimentación en algunos parámetros productivos de cuyes (Cavia porcellus) en etapa de recría
(Universidad Nacional Autónoma Huanta, 2026-07-24) Delgado Rojas, Katherine Gloria; Sucari Leon, Reynaldo; Universidad Nacional Autónoma Huanta
La presente investigación tuvo como objetivo evaluar el efecto de tres sistemas de alimentación y del sexo sobre indicadores productivos, de eficiencia alimenticia, de canal y referencias del momento de beneficio mediante modelación de crecimiento en cuyes (Cavia porcellus) en etapa de recría, bajo condiciones altoandinas de Ayacucho. Se compararon el forraje verde hidropónico (FVH) de maíz, la alfalfa fresca y el alimento balanceado comercial, considerando consumo de materia seca, ganancia media diaria, índice de conversión alimenticia, rendimiento de canal y parámetros del modelo de Gompertz. El estudio se desarrolló bajo un diseño completamente al azar con arreglo factorial 3 × 2 (sistema de limentación × sexo), utilizando 84 cuyes distribuidos en 42 jaulas como unidades experimentales. El consumo fue determinado por jaula en base a materia seca mediante oferta y rechazo. Se registraron peso inicial, peso final, peso de canal y pesos longitudinales. Los datos fueron analizados mediante ANOVA factorial, prueba de Tukey y ajuste del modelo no lineal de Gompertz para estimar parámetros de crecimiento, 𝑡inf y 𝑡90. Los resultados mostraron que el sistema de alimentación influyó significativamente en el peso final, consumo de materia seca, ganancia media diaria, índice de conversión alimenticia y en la mayoría de parámetros de crecimiento. El alimento balanceado generó el mayor peso final y la mayor ganancia diaria; el FVH de maíz presentó una respuesta intermedia y conversión favorable, mientras que la alfalfa registró el menor desempeño. El FVH y el balanceado mostraron los menores valores de ICA. El rendimiento de canal se mantuvo cercano al 70 % y no fue afectado por la dieta, el sexo ni su interacción. En Gompertz, el balanceado presentó mayor peso asintótico, tasa de maduración y velocidad máxima de crecimiento, además de alcanzar antes el 𝑡90. Se concluye que el balanceado produjo la mejor respuesta productiva, mientras que el FVH de maíz constituye una alternativa técnicamente viable para la recría, aunque su recomendación práctica debe complementarse con evaluación
económica.La presente investigación tuvo como objetivo evaluar el efecto de tres sistemas de alimentación y del sexo sobre indicadores productivos, de eficiencia alimenticia, de canal y referencias del momento de beneficio mediante modelación de crecimiento en cuyes (Cavia porcellus) en etapa de recría, bajo condiciones altoandinas de Ayacucho. Se compararon el forraje verde hidropónico (FVH) de maíz, la alfalfa fresca y el alimento balanceado comercial, onsiderando consumo de materia seca, ganancia media diaria, índice de conversión alimenticia, rendimiento de canal y parámetros del modelo de Gompertz. El estudio se desarrolló bajo un diseño completamente al azar con arreglo factorial 3 × 2 (sistema de alimentación × sexo), utilizando 84 cuyes distribuidos en 42 jaulas como unidades experimentales. El consumo fue determinado por jaula en base a materia seca mediante oferta y rechazo. Se registraron peso inicial, peso final, peso de canal y pesos longitudinales. Los datos fueron analizados mediante ANOVA factorial, prueba de Tukey y ajuste del modelo no lineal de Gompertz para estimar parámetros de crecimiento, 𝑡inf y 𝑡90.
Los resultados mostraron que el sistema de alimentación influyó significativamente en el peso final, consumo de materia seca, ganancia media diaria, índice de conversión alimenticia y en la mayoría de parámetros de crecimiento. El alimento balanceado generó el mayor peso final y la mayor ganancia diaria; el FVH de maíz presentó una respuesta intermedia y conversión favorable, mientras que la alfalfa registró el menor desempeño. El FVH y el balanceado mostraron los menores valores de ICA. El rendimiento de canal se mantuvo cercano al 70 % y no fue afectado por la dieta, el sexo ni su interacción. En Gompertz, el balanceado presentó mayor peso asintótico, tasa de maduración y velocidad máxima de crecimiento, además de alcanzar antes el 𝑡90. Se concluye que el balanceado produjo la mejor respuesta productiva, mientras que el FVH de maíz constituye una alternativa técnicamente viable para la recría, aunque su recomendación práctica debe complementarse con evaluación económica.
Diferentes sustratos y proporción de nutrientes en un sistema hidropónico inteligente para producir espinacas en una ciudad en expansión, Ayacucho.
(Universidad Nacional Autónoma Huanta, 2026-07-24) Espino Curi, David Helcias; Sucari León, Reynaldo; Universidad Nacional Autónoma Huanta
La presente investigación tuvo como objetivo evaluar comparativamente el crecimiento, rendimiento y eficiencia de uso de agua de la espinaca (Spinacia oleracea L.) cultivada bajo diferentes combinaciones de sustrato y concentración de solución nutritiva en un sistema hidropónico NFT inteligente y recirculante, bajo condiciones de Huamanga, Ayacucho. Se evaluaron dos sustratos, espuma fenólica y fibra de coco, combinados con tres niveles de solución nutritiva Yamazaki: 75 %, 100 % y 125 %. El estudio se desarrolló bajo un diseño de bloques completos al azar con arreglo factorial 2 × 3, conformado por seis tratamientos, seis bloques y 36 unidades experimentales. Cada unidad experimental correspondió a un tubo NFT con cuatro plantas, cuyo promedio fue usado para el análisis estadístico. Las variables evaluadas fueron altura de planta, número de hojas, biomasa fresca sin raíz, biomasa seca sin raíz, materia seca, pH, conductividad eléctrica, agua repuesta, consumo total de agua y eficiencia de uso de agua. Los resultados evidenciaron que la solución nutritiva Yamazaki al 100 % generó la respuesta agronómica más consistente. El tratamiento T2, espuma fenólica × 100 %, presentó el mejor desempeño integral, con un índice estandarizado de 1,01. El tratamiento T5, fibra de coco × 100 %, destacó por la mayor biomasa fresca (78,92 g/planta) y biomasa seca (6,43 g/planta). Asimismo, T4, fibra de coco × 75 %, registró la mayor eficiencia de uso de agua (78,4 g/L). El pH se mantuvo dentro del rango referencial de 5,5 a 6,5, y la conductividad eléctrica fue coherente con las concentraciones aplicadas. Se concluye que la solución Yamazaki al 100 % es la más recomendable para la producción hidropónica de espinaca en sistema NFT; T2 fue el mejor tratamiento integral, T5 la mejor alternativa para biomasa y T4 la mejor opción para eficiencia hídrica. La concentración al 125 % no representó ventaja agronómica ni operativa.
Clima organizacional y satisfacción laboral del personal policial perteneciente al departamento de operaciones tácticas antidrogas de Huanta - región Ayacucho 2025
(Universidad Nacional Autónoma Huanta, 2026-07-16) Retamozo Mayorga, Cesar Gabriel; Pozo curo, Carlos
La presente investigación lleva como título “clima organizacional y satisfacción laboral del personal policial perteneciente al departamento de operaciones tácticas antidrogas de Huanta (DEPOTAD-HUANTA)-región Ayacucho 2025”, lo cual tuvo como objetivo de determinar si se relaciona positivamente el clima organizacional con la satisfacción laboral del personal policial perteneciente al (DEPOTAD-HUANTA). Fue de tipo básico, nivel no experimental transversal, diseño correlacional, de enfoque cuantitativo de método deductivo; teniendo como población a 46 efectivos, la muestra estuvo compuesta por 41 agentes policiales, hombres y mujeres. Donde se aplicó el instrumento de cuestionario estructurado para el recojo de información, lo cual se logró el propósito de evidenciar sobre la relación positiva de ambas variables. Asimismo, se identificó que los componentes del clima organizacional, como el trabajo en equipo con 0,726; la igualdad con 0,614 tienen el coeficiente de correlación positiva alta, y el liderazgo con 0,516; la motivación con 0,480; tienen el coeficiente de correlación directamente moderada; todos con la satisfacción laboral de los agentes evaluados.
Calidad de la alfalfa (Medicago sativa) producida con riego de agua residual en Acos Vinchos- Huamanga
(Universidad Nacional Autónoma Huanta, 2026-07-15) García Canchari Sofía Cecilia; Ordoñez Ruiz, Karina Milagros
El objetivo de esta tesis fue determinar la relación entre la calidad microbiológica de la alfalfa (Medicago sativa) y del agua residual en Acos Vinchos – Huamanga. Para ello, se realizaron monitoreos en cinco puntos de muestreo: afluente, efluente, agua de riego, cuerpo receptor y alfalfa (foliar y radicular), durante un periodo de cuatro meses consecutivos. Se analizaron cinco parámetros microbiológicos: coliformes fecales, enterococos fecales, coliformes totales, Escherichia coli, y huevos y larvas de helmintos. Se aplico estadística descriptiva e inferencial, empleando el coeficiente Rho de Spearman para así determinar la asociación entre las variables. Los datos obtenidos fueron comparados con D.S. N° 003-2010-MINAM, D.S. N° 004-2017-MINAM y la Resolución Ministerial N°591-2008/MINSA. Los resultados evidenciaron que la alfalfa (Medicago sativa), presento concentraciones muy elevados de los parámetros evaluados, como la escherichia coli con valores 90000, 9000, 40 y 23000 NMP/g en los cuatro monitoreos, donde solo uno de ellos cumplió con la normativa sanitaria peruana. Asimismo, el agua de riego supero los ECA en la mayoría de los monitoreos, registrándose concentraciones elevadas de coliformes fecales (79 100, 17 000, 35 000 y 280 000 NMP/100 mL) y Escherichia coli (3 300, 1 100, 35 000 y 220 000 NMP/100 mL). Se concluyó la existencia de una relación estadísticamente significativa entre la calidad microbiológica de la alfalfa y el agua residual.
Propiedades afrodisiacas del wanarpu macho en la medicina popular, Ayacucho 2025
(Universidad Nacional Autónoma Huanta, 2026-07-14) Buleje Salazar, Gianella; Gutiérrez Gómez, Edgar
La medicina popular andina ha preservado por generaciones el uso del wanarpu macho (Jatropha macrantha) como planta con propiedades afrodisíacas, especialmente en el tratamiento de la disfunción eréctil masculina. Esta investigación tuvo como objetivo comprender el valor terapéutico y simbólico atribuido a esta planta dentro de los saberes tradicionales en quechua hablantes de Ayacucho. El estudio se desarrolló con un enfoque cualitativo y etnográfico, mediante entrevistas en profundidad, observación participante y grupos focales, realizados con vendedores y consumidores en mercados locales. Se constató que existe una fuerte preferencia por los preparados artesanales, en ventaja de las versiones farmacéuticas, debido a la confianza en la medicina ancestral. Sin embargo, persistieron limitaciones en la recolección de datos por el pudor social que rodea el tema. Se concluye que el wanarpu macho mantiene vigencia como alternativa natural frente a problemas de virilidad, aunque se requiere mayor investigación científica para validar su eficacia y garantizar su consumo seguro.