Plástico biodegradable a partir de rechazo de pepa de palta (Persea americana) variedad Hass: Caso Comunidad Chamana, Ayacucho

dc.contributor.advisorObregón Villantoy, oseas Arístides
dc.contributor.advisorMichael Huisa Taipe
dc.contributor.advisorLuis G. La Torre Torres
dc.contributor.authorMavila Martinez, Sebastian
dc.contributor.editorUniversidad Nacional Autónoma de Huanta
dc.date.accessioned2025-06-02T22:54:45Z
dc.date.available2025-06-02T22:54:45Z
dc.date.issued2025-06-02
dc.description.abstractLa presente tesis tiene como objetivo desarrollar un plástico biodegradable a partir de los residuos de pepas de palta (Persea americana) de la variedad Hass, recolectadas en la comunidad de Chamana, situada en el distrito de Luricocha, provincia de Huanta, Ayacucho. El estudio se realizó en tres etapas: la recolección de las pepas desechadas, la elaboración del bioplástico y el análisis de sus propiedades mecánicas, que incluyen la resistencia a la tracción, la fuerza de elongación y la biodegradabilidad. Se evaluaron 27 tratamientos distribuidos en 9 grupos, cada uno con diferentes proporciones de ácido acético y glicerina, utilizando almidón de las pepas y agua destilada. Los resultados revelan que el Grupo uno ha obtenido el puntaje compuesto más alto, con un valor de 0.8220, indicando que sus características son ideales para aplicaciones que requieren las tres características más estables y elevadas. El grupo siete logró una resistencia a la tracción promedio de 3.50 MPa, lo que sugiere su idoneidad para aplicaciones que requieren alta resistencia. Por su parte, el Grupo uno se destacó por su flexibilidad, alcanzando una fuerza de elongación del 52.40%, y además demostró ser el más biodegradable, con una pérdida de peso de hasta el 60%. Estos hallazgos indican que las pepas de palta Hass desechadas pueden transformarse en bioplásticos con propiedades mecánicas aceptables, aunque limitadas, lo que los hace aptos para aplicaciones de menor exigencia, contribuyendo así a la búsqueda de soluciones sostenibles ante la creciente problemática de la contaminación por plásticos.
dc.formatapplication/pdf
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/20.500.14388/68
dc.language.isospa
dc.publisherUniversidad Nacional Autónoma de Huanta
dc.publisher.countryPE
dc.rightsinfo:eu-repo/semantics/openAccess
dc.rights.urihttps://creativecommons.org/licenses/by/4.0/
dc.subjectPlásticos biodegradables
dc.subjectPepas de palta
dc.subjectFuerza de elongación
dc.subjectResistencia a la tracción
dc.subjectBiodegradabilidad
dc.subject.ocdehttps://purl.org/pe-repo/ocde/ford#2.07.01
dc.titlePlástico biodegradable a partir de rechazo de pepa de palta (Persea americana) variedad Hass: Caso Comunidad Chamana, Ayacucho
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/bachelorThesis
dc.type.versioninfo:eu-repo/semantics/publishedVersion
renati.advisor.dni28309477
renati.advisor.orcidhttps://orcid.org/0000-0001-8202-5698
renati.author.dni73184654
renati.discipline521236
renati.jurorCarhuallanqui Ibarra, Solon Dante
renati.jurorOrdoñez Ruiz, Karina Milagros
renati.jurorHuayhua Lévano, Fernando Gari
renati.levelhttps://purl.org/pe-repo/renati/nivel#tituloProfesional
renati.typehttps://purl.org/pe-repo/renati/type#tesis
thesis.degree.disciplineIngenieria y Gestión Ambiental
thesis.degree.grantorUniversidad Nacional Autónoma de Huanta
thesis.degree.nameIngeniero en Gestión Ambiental
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