Administración de Turismo Sostenible y Hotelería

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Examinando Administración de Turismo Sostenible y Hotelería por Materia "Andes"

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    “Lava cañón” medicina popular de tradición milenaria en la comunidad de Machente, 2025
    (Universidad Nacional Autónoma Huanta, 2026-08-07) Ccochachi Goya, Keyla Zulema; Gutiérrez Gómez, Edgar
    La investigación aborda el “lava cañón” como manifestación cultural de la medicina popular en la región de Ayacucho, donde conviven prácticas ancestrales con la biomedicina contemporánea. El objetivo fue comprender los significados, saberes y usos curativos atribuidos a esta bebida tradicional elaborada a partir de la corteza del árbol Lausaqellma. La metodología empleada fue de enfoque cualitativo con diseño etnográfico, utilizando observación participante en el punto de venta de Machente, entrevistas semiestructuradas y en profundidad en castellano y quechua, diario de campo y revisión documental. Los participantes fueron vendedores ambulantes, yachaq (sabios curanderos), consumidores frecuentes y comuneros transmisores de saberes. Los resultados muestran que el “lava cañón” tiene un alto valor cultural y simbólico, pues representa identidad, tradición y confianza en la medicina natural. Además, los testimonios evidencian alivio progresivo en dolencias prostáticas y fortalecimiento de la cohesión social. Se concluye que el “lava cañón” constituye un patrimonio cultural vivo, donde se articulan saberes ancestrales, espiritualidad y prácticas comunitarias de salud.
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    Resistencia Cultural de la Casa Hacienda en el Valle de Magnupampa, 2025
    (Universidad Nacional Autónoma Huanta, 2025-12-22) Crespo Cardenas, Rebeca; Gutiérrez Gómez, Edgar; González Ríos, Rosa Cecilia; Universidad Nacional Autónoma de Huanta
    El trabajo de investigación analiza la Casa Hacienda de Magnupampa, ubicada en el Valle de Torobamba (La Mar, Ayacucho), como símbolo de memoria colectiva, resistencia cultural y reapropiación simbólica en el contexto del conflicto armado interno en el Perú. En comparación a otras haciendas destruidas por la violencia política, esta infraestructura permaneció intacta, lo que convierte en un caso particular para el estudio del patrimonio material y la construcción de memorias locales. El objetivo fue comprender cómo los pobladores originarios y desplazados resignifican la hacienda en relación con el territorio, el pasado y la identidad comunal. Se aplicó un enfoque cualitativo de tipo etnográfico, con observación participante, entrevistas en profundidad, análisis documentario y registro fotográfico. Los resultados muestran que la Casa Hacienda representa una disputa simbólica entre poder, olvido y pertenencia. Se concluye que su preservación no solo es urgente, sino esencial para la construcción de una memoria intercultural y comunitaria en la región andina.
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    “Warmi urquy”: pedida de mano y jerarquía de género en la provincia de Huanta, 2025
    (Universidad Nacional Autónoma Huanta, 2026-05-11) Flores Vargas, Luis Miguel; Gutiérrez Gómez, Edgar; González Ríos Rosa Cecilia; Universidad Nacional Autónoma de Huanta
    El ritual de warmi urquy, aún practicado en la provincia de Huanta, región Ayacucho, constituye una tradición de pedida de mano en los Andes peruanos, en la que se evidencian jerarquías de género y normas sociales de carácter machista. El objetivo de esta investigación es comprender el significado cultural y social de esta práctica, analizando la manifestación de roles de género y las relaciones de poder durante la ceremonia. La investigación se desarrolla bajo un enfoque cualitativo con metodología etnográfica, combinando observación participante, entrevistas semiestructuradas y conversaciones informales. La participación directa en la ceremonia permitió registrar los roles de los actores, las expresiones simbólicas y las percepciones de padrinos, familiares e invitados. Los resultados muestran que la mujer es el centro del ritual, mientras que el novio y su familia buscan demostrar su desempeño y capacidad para “sacarla” como esposa, evidenciando el control social y la jerarquía de género. En conclusión, este estudio ofrece una comprensión crítica de cómo las tradiciones andinas persisten frente a los cambios sociales y culturales.